Makanan Negara Jiran

Restoran dan Makanan Khas Negara Jiran di Indonesia

Setelah terbentuknya ASEAN pada tanggal 8 Agustus 1967, memberikan angin segar untuk Indonesia dan negara-negara anggota ASEAN lainnya dalam kegiatan kerja sama di berbagai bidang. Salah satu kerja sama tersebut adalah pelestarian dan pengenalan budaya yang mengusung makanan khas di dalamnya. Negara-negara anggota ASEAN saling mengenalkan budaya satu sama lain dengan berbagai ajang kebudayaan.

Dengan terbentuknya kerjasama tersebut, maka memberikan angin segar terhadap pebisnis kuliner di Indonesia untuk mengenalkan makanan khas daerah masing-masing secara lebih luas dan global. Begitu pula sebaliknya, beberapa pebisnis kuliner negara anggota ASEAN mendapatkan kesempatan untuk menjamah bisnisnya di Indonesia. Maka dari itu, saat ini di kota-kota besar terdapat restoran yang menyuguhkan makanan khas negara tetangga seperti dari Malaysia, Vietnam, Thailand, Filipina, dan Lain sebagainya.

Tom Yum – Thailand

Masakan Khas Thailand secara garis besar tidak berbeda jauh dengan masakan tradisional khas Indonesia. Pada umumnya, makanan khas Thailand menggunakan banyak rempah-rempah dan sangat kaya rasa.

Tom Yum sangat dikenal dengan makanan berkuah yang pedas dan agak asam biasanya dilengkapi dengan taburan udang, potongan ikan, wortel, tomat, jamur, dan berbagai seafood lain di dalamnya. Saat ini, sudah banyak restoran yang menjadikan Tom Yum sebagai salah satu menu andalannya. Di Jakarta, Anda bisa mengunjungi restoran seperti Thai I Love You (Central Park, Tanjung Duren), Larb Thai Cuisine (Ruko The Metro, PIK), Pattaya Steamboat Yakiniku (Kebayoran Lama), dan tempat-tempat lainnya.

Ayam Pongteh – Malaysia

Sebagai negara yang berbatasan darat secara langsung dengan Indonesia di Pulau Kalimantan, tentu saja ada kesamaan antara kultur dan budaya Malaysia dengan Indonesia, termasuk dalam hal kuliner atau makanan. Maka dari itu, tidak sulit bagi masyarakat Indonesia untuk langsung terbiasa dengan makanan khas dari negara Malaysia.

Ayam pongteh merupakan makanan khas Malaysia yang sangat otentik dengan  olahan ayam pongteh yang saat disajikan ditemani dengan potongan kentang dan jamur shitake sehingga bahannya lebih komplit.

Ayam pongteh mempunyai tampilan menyerupai semur ayam, namun warna kuahnya kemerahan dan agak kental. Ayam Pongteh khas negara Malaysia mempunyai cita rasa yang khas pada kuahnya karena penggunaan tauco. Ayam pongteh paling enak dan tepat jika disantap bersama nasi putih.

Anda bisa menikmati makanan khas Malaysia ini di Restoran Satoo Shangri-La (BNI, Tanah Abang, Jakarta Pusat).

Pho – Vietnam

Pho merupakan salah satu makanan khas Vietnam yang cukup populer di Indonesia. Pho merupakan makanan berupa mie dari tepung beras yang disiram dengan kuah kaldu sapi bening dan diberi toping irisan daging sapi yang tipis. Pho akan lebih terasa nikmat disantap dengan irisan jeruk nipis dan daun ketumbar yang memberi sensasi aromatik.

Jika Anda tertarik untuk menikmati Pho, Anda bisa datang di beberapa restoran yang ada di Jakarta seperti Pho 24 (Sudirman), Pho Saigon Restaurant (Mangga Besar Raya), Do An Vietnamese Restaurant (Menteng Central), dan lain sebagainya.

Ensaymada – Filipina

Ensaymada merupakan makanan khas Filipina berupa roti yang rasanya manis. Ensaymada merupakan makanan sejenis brioche yang dibuat dengan mentega, bagian di atasnya ditaburi keju dan gula. Rasa makanan ini tidak sekedar manis, namun berpadu dengan gurih dari keju yang ditaburi di atasnya.

Bagi Anda yang tertarik untuk menikmati roti ini, saat ini sudah banyak dijual di Jakarta. Anda bisa mengunjungi toko-toko roti dan restoran Filipina seperti Cafe De Manila (Sudirman).

Itulah beberapa informasi mengenai makanan khas dari negara jiran yang cukup populer di Indonesia. Anda bisa menikmatinya dengan berkunjung di restoran-restoran yang saat ini sudah cukup banyak di kota-kota Indonesia.

Artikel ini dipersembahkan oleh Glori Melamine. Untuk artikel lain mengenai Makanan Jepang, Korea, Chinese Food, Western Food, dan Negara Jiran bisa baca di Blog lain kami.

Bagi Anda yang tertarik untuk memulai bisnis makanan atau restoran, bisa menggunakan produk melamine dari Glori. Kunjungi Glori Store untuk melakukan pembelian secara Online.

SHARE
Scroll to Top
Free Konsultasi
WA - Konsultasi Gratis
Halo,
Jangan sungkan Hubungi kami
konsultasikan kebutuhanmu dengan kami.
Powered by

Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/glorimel/public_html/glori-melamine.com/wp-includes/functions.php on line 4552