Sekarang ini, masakan khas Jepang menjadi salah satu daya tarik kuliner yang begitu menggoda di Indonesia selain makanan Khas Tiongkok dan Korea. Di berbagai kota besar sudah banyak bermunculan rumah makan yang menghadirkan menu masakan khas jepang. Masakan Jepang telah berhasil menarik lidah masyarakat Indonesia sehingga banyak penggemarnya.
Masakan khas Jepang menyuguhkan rasa masakan yang berbeda, namun rasanya mampu menggugah selera. Tingginya peminat masakan Khas Jepang tersebut membuat bisnis makanan ini menjadi peluang bisnis yang cukup menjanjikan di Indonesia. Bisa dibilang banyak usaha masakan Jepang di kota-kota besar seperti Jakarta tidak pernah sepi dari peminatnya. Pangsa pasar usaha masakan Jepang yang terbilang bagus dan sangat tinggi membuat bisnis makanan ini menjadi salah satu bisnis yang fenomenal untuk saat ini.
Peluang Bisnis Masakan Khas Jepang
Sebagaimana telah diuraikan sebelumnya, peluang untuk bisnis masakan Jepang terbilang sangat bagus dan sangat cerah. Bisnis masakan Khas Jepang menjadi suatu pilihan usaha yang menjanjikan hingga banyak orang yang tertarik menekuni bisnis ini. Anda juga masih memiliki peluang besar untuk membuka restoran yang menyuguhkan masakan khas negeri Jepang.
Prospek dalam Menjalankan Bisnis Masakan Khas Jepang
Prospek bisnis masakan khas Jepang dapat dikatakan sangat cemerlang dan menguntungkan karena melalui bisnis ini, diprediksi akan dapat mendatangkan keuntungan yang luar biasa. Bisnis yang bergelut dengan olahan masakan jepang memiliki prospek sangat bagus dalam jangka pendek maupun jangka panjang. Restoran yang menyajikan menu masakan Khas Jepang yang sejak dahulu kala telah tumbuh hingga dan akan terus berkembang juga tidak akan pernah sepi konsumen.
Memulai Bisnis Masakan Khas Jepang
Ketika Anda akan memulai untuk menjalankan bisnis masakan khas Jepang, Anda harus memulai step by step. Meskipun secara garis besar dapat dilakukan dengan mudah, modal kecil, dan skala rumahan, namun untuk pertimbangan bisnis yang lebih maju dan besar, Anda harus memperhatikan banyak aspek.
Bisnis masakan khas Jepang bisa Anda lakukan dengan membuka restoran atau skala rumahan. Bisnis ini cukup terbuka dan bisa dijalankan oleh semua orang yang ingin meraup keuntungan. Konsumen masakan khas Jepang untuk saat ini sangat banyak dan mencakup semua kalangan. Maka dari itu, Anda tidak perlu khawatir kekurangan pelanggan.
Untuk memulai bisnis ini, setidaknya Anda harus menyediakan bahan baku, peralatan, dan lokas.
-
Bahan Baku Yang Dibutuhkan
Untuk menyediakan masakan khas Jepang yang nikmat membutuhkan bahan baku berupa daging ikan segar, daging ayam, cumi, daging sapi, beras jepang, bawang putih, bawang merah, minyak goreng, minyak sayur, kecap asin, lobak, bawang bombay, tepung maizena, cuka, rumput laut dan bahan-bahan lainnya. Tentunya, setiap menu makanan membutuhkan ragam bahan yang berbeda. Anda bisa menentukan bahan yang sesuai dengan menu dan mencari bahan baku di toko, pasar, atau supermarket terdekat.
-
Peralatan Yang Dibutuhkan
Dalam segala bentuk bisnis di bidang makanan tentu membutuhkan alat-alat untuk memproduksi makanan tersebut. Sebelum memulai bisnis makanan khas Jepang, pastikan Anda etalase makanan, wajan, panci, talenan, pisau, kompor gas, wadah, nampan, serbet, piring/mangkok, sendok, sumpit, spatula dan peralatan lainnya.
-
Memilih Lokasi Yang Strategis
Makanan luar negeri, termasuk makanan Khas Jepang merupakan makanan yang paling banyak diminati oleh masyarakat perkotaan. Maka dari itu, untuk bisnis ini sebaiknya Anda menentukan pilihan lokasi yang tepat, strategis, dan ramai. Di Jakarta tentu setiap sudut adalah tempat yang ramai, sehingga Anda bisa dengan mudah membuka gerai, stand, atau kios di pusat perbelanjaan, tengah kota, dekat sekolah, pinggiran jalan, taman kota, dekat pabrik, dekat kampus dan dekat dengan tempat umum lainnya.
Keuntungan Menjalankan Bisnis Masakan Khas Jepang
Keuntungan bila Anda peroleh dengan memanfaatkan peluang bisnis masakan khas Jepang tentunya profit usaha yang lebih cepat, karena tidak akan mati dan sepi dari konsumen. Namun, dari segi lain Anda harus memperhatikan bahwa saat ini banyak bisnis serupa yang menjadi kompetitor abadi bisnis Anda. Dalam hal ini, Anda harus memiliki strategi khusus untuk dapat menguasai pasar dengan memberikan menu yang berbeda, layanan yang terbaik, promosi yang efektif dan strategi lain sebagainya.
Artikel ini dipersembahkan oleh Glori Melamine. Untuk artikel lain mengenai Makanan Jepang bisa baca di Blog lain kami.
Bagi Anda yang tertarik untuk memulai bisnis makanan Jepang, bisa menggunakan produk melamine dari Glori. Kunjungi Glori Store untuk melakukan pembelian secara Online.
