Dim Sum

Wajib Dicoba! Menu Unik di 48 Dimsum Place

Jika Anda adalah pecinta kuliner khas Tiongkok, maka Anda wajib datang ke restoran 48 Dimsum Place, yang terletak di kawasan SCBD. Sebagai signature dish, restoran ini menyajikan menu dimsum dan beraneka kuliner khas Tiongkok lainnya. 48 Dimsum Place cukup besar dengan interior yang didominasi warna merah dan ornamen kayu mencirikan sebagai restoran khas Tiongkok. Pada bagian langit-langit dihiasi dengan ornamen berbentuk keranjang dimsum yang besar. Restoran ini berkapasitas 150 pelanggan dan menyediakan 3 ruang VIP.

48 Dimsum Place bukan satu-satunya restoran Dimsum di Jakarta, namun memberikan menu-menu yang unik sehingga banyak diminati pelanggan. Tempat ini hampir tidak pernah sepi pengunjung. Jika Anda penasaran dengan menu-menu yang ada di 48 Dimsum Place, berikut ini beberapa menu unik yang perlu Anda coba.

Bakpao Char Siew

48 Dimsum Place menyediakan menu pembuka yaitu Bakpao Char Siew.  Bakpao ini berbeda dengan bakpao pada umumnya dengan kulit bakpao yang tebal sedikit garing di bagian luar. Panggangan kulit bakpao menjadi unik karena sengaja dibiarkan hingga sedikit kering. Ketika Anda mencobanya, maka akan terasa sedikit renyah tetapi tetap lembut dan makin nikmat dengan rasa berpadu ayam char siu sebagai isinya. Untuk rasa yang lebih nikmat, bakpao ini cocok dinikmati ketika masih panas.

Cakwe Seafood

Cakwe Seafood merupakan menu yang lebih mirip roti karena pada dasarnya dibuat dengan tepung terigu, air, dan bahan pengembang. Cakwe seafood di sini sangat berbeda dan lebih lezat karena bumbu khas berupa saus asam yang menyebabkan rasa pedas bercampur gurih. Ketika Anda mencobanya, satu potong pasti belum cukup.

Lumpia Udang Kulit Tahu

Lumpia pada dasarnya ada merupakan makanan ringan rumahan yang sering dijumpai. Namun, lumpia udang kulit tahu dari 48 Dimsum Place sangat berbeda, kelezatan paduan udang dan tahu ditambah bumbu-bumbu khas membuat lumpia udang kulit tahu harus Anda coba. Selain itu, Anda bisa menikmati lumpia isi yang unik dengan berbagai macam salad buah sehingga menyuguhkan rasa manis dan segar, sedikit asam dari mayonnaise.

Baby Duck 48 Dimsum

Menu baby duck merupakan menu andalan yang unik selanjutnya. Baby duck memilih daging bebek segar yang masih muda yang disajikan dengan saus plum. Kenikmatannya akan semakin terasa ketika Anda mencicipinya dengan nasi Goreng yin dan Yang.

Nasi Goreng Yin dan Yang

Nasi Goreng Yin dan Yang merupakan menu andalan yang tidak kalah unik. Nasi goreng ini begitu kering dan disajikan dalam hot pot. Di dalam nasi goreng berisi jagung, jamur, wortel, bawang, dan lain sebagainya. Yin dan Yang merupakan simbol keseimbangan, maka dari itu nasi yang dipakai juga terdiri dari dua macam beras merah dan putih. Nasi tersebut digoreng terlalu kering sehingga sedikit keras dan terasa agak garing.

Angsio Tahu Jamur Saus Tiram

Jika perut Anda masih sanggup, cobalah Angsio Tahu Jamur Saus Tiram. Menu unik ini akan terasa berbeda kelezatannya dengan kaldu bubuk dan saus khas 48 dimsum serta cincangan bayam. Bumbunya benar-benar meresap, sehingga tahu jamur saus tiram ini banyak diminati oleh para pengunjung.

Selain beberapa menu unik tersebut, 48 dimsum place menyediakan 40 lebih menu lain yang bisa Anda pilih dengan harga variatif antara Rp 38.000,00 hingga Rp 300.000,00. Untuk minuman, Anda bisa memilih chinese tea yang cocok disajikan ketika hangat. Atau, jika Anda ingin minuman dingin, Anda bisa memilih Midnight Ice Dessert, yaitu semangkuk besar minuman yang terdiri dari grass jelly, sweet boba, green tea ice cream, qq ball, dan sirup aneka rasa. Harga minuman juga bervariasi, mulai dari Rp29.000,00 hingga Rp34.000,00.

Untuk bisa menikmati menu unik di 48 Dimsum Place ini, Anda bisa langsung datang ke Pacific Place Mall, Lt. 1, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga pukul 20.00.

Artikel ini dipersembahkan oleh Glori MelamineUntuk artikel lain mengenai Makanan Chinese Food bisa baca di Blog Chinese Food lain kami.

Bagi Anda yang tertarik untuk memulai bisnis makanan Chinese Food, bisa menggunakan produk melamine dari Glori. Kunjungi Glori Store untuk melakukan pembelian secara Online.

SHARE
Scroll to Top
Free Konsultasi
WA - Konsultasi Gratis
Halo,
Jangan sungkan Hubungi kami
konsultasikan kebutuhanmu dengan kami.
Powered by

Notice: ob_end_flush(): failed to send buffer of zlib output compression (1) in /home/glorimel/public_html/glori-melamine.com/wp-includes/functions.php on line 4552